Son tüketim tarihi yırtılmış tavuklar iddiası denetime yol açtı
Gıda Dedektifi sitesinde yer alan ve Çankırı’da bir A101 mağazasında çekildiği belirtilen görüntüler, gıda güvenliği konusunda ciddi bir skandal iddiasını gündeme taşıdı. Paylaşılan fotoğraflarda, satışa sunulan tavuk ürünlerinin üzerinde bulunması gereken son tüketim tarihi etiketlerinin yırtıldığı, ürünlerin bu şekilde reyonlarda tutulduğu görüldü.
Son dönemde Türkiye genelinde artan gıda zehirlenmesi vakaları kamuoyunda tedirginlik yaratırken, söz konusu görüntüler tepkilere neden oldu. Vatandaşlar, özellikle tavuk ve et ürünlerinde son tüketim tarihi ve soğuk zincirin hayati önem taşıdığını vurgulayarak, bu tür ihmallerin halk sağlığını doğrudan tehdit ettiğini dile getirdi.
İddiaların kamuoyuna yansımasının ardından durumun yetkili mercilere bildirildiği, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı denetim ekiplerinin aynı gün içerisinde mağazada inceleme ve denetim gerçekleştirdiği öğrenildi. Denetimlerde, ürünlerin etiket bilgileri, muhafaza koşulları ve mevzuata uygunluk durumu mercek altına alındı.
Gıda güvenliği alanında uzmanlar, son tüketim tarihi silinen veya tahrip edilen ürünlerin satışta tutulmasının yalnızca idari bir ihlal değil, doğrudan insan sağlığını riske atan ağır bir sorumluluk ihlali olduğuna dikkat çekiyor. Olası bir zehirlenme vakasında sonuçların telafisinin mümkün olmadığına vurgu yapılıyor.
Kamuoyu, denetim sonuçlarının ve uygulanacak yaptırımların şeffaf bir şekilde açıklanmasını beklerken, benzer olayların önüne geçilmesi için zincir marketlerde denetimlerin sıklaştırılması çağrısı yapılıyor.