Aydın’da 30 yıldır baharatçılık yapan Sertaç Çelik, kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirecek doğal çözümler sundu. Dededen gelen mesleğini severek yapan Çelik, grip ve nezle gibi hastalıklarla mücadelede baharatların gücünden faydalanmayı önerdi.
"KIŞ AZ GÖRÜNÜYOR AMA MİKROPLAR ARTMIŞ DURUMDA"
Aydın’da kış mevsiminin ılıman geçtiğini belirten Çelik, "Bu sene kış fazla görünmedi ama mikroplar artmış durumda. O yüzden bağışıklık sisteminin güçlenmesi için doğal çözümler öneriyoruz," dedi. Çelik, zencefil, zerdeçal, tarçın ve karanfil gibi baharatların çay olarak tüketilmesini tavsiye ederek, bu karışımların bağışıklığı güçlendirip dışarıdan gelen mikroplara karşı vücudu savunmaya yardımcı olduğunu ifade etti.
"BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ İÇİN KIŞ ÇAYI TARİFİ"
Çelik, bağışıklık sistemini güçlendiren özel bir çay karışımını da paylaştı. İçeriğinde papatya, gül hatmi, kişniş, rezene ve ekinezya gibi bitkiler bulunan çay, nezle ve grip gibi hastalıklara karşı vücudu destekliyor. Çelik, bu çayın özellikle çocuklar için de güvenle tüketilebileceğini vurguladı.
Çayın hazırlanışı ise oldukça basit. Kaynatmaya gerek olmadan, sıcak suya bir tutam karışım eklenip 5 dakika demlenmesi yeterli. Çelik, bu çayın her yaştan insan için uygun olduğunu belirtti.
"KÖKLERDEN YAPILAN ÇAYLA BAĞIŞIKLIĞINIZI GÜÇLENDİRİN"
Çelik, ayrıca kök bitkileriyle yapılan bir çay tarifini de paylaştı. Kuşburnu, zencefil, zerdeçal, karanfil ve tarçın gibi kök bitkilerinden yapılan bu çay, mikroplara karşı etkili bir koruma sağlıyor.
1 litre suya küçük parçalara ayrılmış köklerden ikişer tane atılması gerektiğini söyleyen Çelik, köklerin 2-3 dakika kaynatılması, ardından 5 dakika demleyerek içilmesi gerektiğini aktardı. Aynı köklerin ikinci ya da üçüncü defa kaynatılabileceğini de belirtti.
"DOĞAL ÇAYLARLA SAĞLIK KAZANABİLİRSİNİZ"
Sertaç Çelik, doğal baharatların kış aylarında bağışıklık için önemli bir kaynak olduğunu söyledi. "Bu çaylar, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun savunma mekanizmalarını harekete geçirir," diyerek, halkı sağlıklı yaşam için doğal çözümleri kullanmaya davet etti. (SELİME AYDEMİR)
